Lukas-Croissant mit Milchcremefüllung, 45 g * 3 Stück

Das Lukas-Croissant mit Milchcremefüllung wird nach einem speziellen Rezept aus blättrigem Hefeteig gebacken. Es zeichnet sich durch eine ausgeprägte Schichtung, eine knusprige Kruste und eine angenehme Textur aus, die nicht bröckelt. Im Vergleich zu einem gewöhnlichen Hefebrötchen ist das Croissant leichter, luftiger und für den Körper besser verdaulich. Es enthält eine großzügige Menge an Füllung, die gleichmäßig im gesamten Croissant verteilt ist.

Zutaten: Weizenmehl Type 550, Füllung „Milchcreme“ – 32 % (Zucker, raffiniertes desodoriertes Palmöl, Magermilchpulver – 11,0 %, modifizierte Stärke, Verdickungsmittel E401, Speisesalz „Extra“, Konservierungsmittel Kaliumsorbat, Aroma), Margarine (pflanzliche Öle und Fette (raffiniert, desodoriert, gebleicht): Palmöl, Palmstearin, Sonnenblumenöl, aufbereitetes Trinkwasser, Emulgatoren (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Sonnenblumenlecithin), Speisesalz, Säureregulator Zitronensäure, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat, Sorbinsäure, Aroma, Lebensmittelfarbstoff Beta-Carotin), Zucker, Stärkesirup, Feuchthaltemittel Glycerin, gepresste Hefe, Trinkwasser, Speisesalz „Extra“, Backverbesserer, getrocknetes Weizengluten, Apfelessig, Emulgator Sojalecithin, Konservierungsmittel (Calciumpropionat, Sorbinsäure).