Buch „Eine kurze Geschichte des ukrainischen Borschtsch“ 12+

Auch wenn du Flat White mit Kokosmilch trinkst und Sushi nach Hause bestellst – wenn in deiner Brust ein ukrainisches Herz schlägt, wirst du früher oder später das Bedürfnis verspüren, einen echten Borschtsch zu kochen. Genau das ist Andrij, einem einfachen Kerl, passiert, der die Herausforderung des Borschtschs annahm.

Dieses Buch könnte „Die Borschtsch-Odyssee“ heißen, wenn Odysseus bei seinen Abenteuern nie die Region Kiew verlassen hätte und die Antworten auf die fundamentalen Fragen des Lebens auf dem Kohlmarkt gesucht hätte. Wird Andrij das Geheimnis des echten Borschtschs entdecken? Kommt und schaut nach – er hat sich Mühe gegeben!